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Pasta！手作義大利麵聖經：法國食譜天王從麵團開始

本書帶你從製作麵團開始，各式義大利麵的麵條做法，包括有義大利麵、扁麵、寬麵、方麵、 ... 扁麵芥末籽扁麵佐香煎牛肉巴西利扁麵佐香煎雞肉墨魚汁扁麵佐魷魚蛤蜊扁麵

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