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【香港陳枝記老刀莊九江刀】特大/1號/2號百年工藝手工打造

片刀特性: 刀頭重，刀刃鈍，專門剁骨、刀頭略寬用來拍蝦泥. 烤鴨/燒臘刀/燒腊刀/叉燒/剁骨/廚房必備的刀具. 餐廳/營業/居家/燒臘店皆適用/香港陳枝記老刀莊九江刀/碳鋼.

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