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【書評】以訓詁學說「吃」解「食」 - 香港文匯報

香港 文匯報讀書人 2022-10-24. 《餐桌上的訓詁》 ... 蚌肉叫淡菜，原來跟南海取珠之蜑戶（即我們所稱的艇家）有關：蜑家人吃的蚌賤如菜，而「淡」、「蜑」古音近。

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