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港式臭豆腐by 煮· 家菜 - 愛料理

步驟 · 將優格塗上豆腐表面，放入冰箱約三天令豆腐沾染而充分發酵。 · 沾上麵粉。 · 放人攝氏160 度的熱油鍋炸3 分鐘盛起。 · 蘸上豆瓣醬後，即可食用。

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