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旅讀中國No84｜一個巨星的誕生～新加坡建城兩百週年紀念

... 菜單。但是,臺灣一般印象中的深色肉骨茶,實則普及於馬來西亞,新加坡尋常所見,則是乳白/澄澈湯底居多。前者源自廣東(講究食補,因而添加藥材。同時 ... 燒臘雖然不具香港火候.

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