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麻油香煎虱目魚肚 - 湧升海洋部落格- 痞客邦

1.先將無刺虱目魚肚洗淨擦乾，在魚肚抹上些許鹽巴，以入味 · 2.在鍋內倒入適量麻油，待麻油燒熱(大火)，薑絲爆香後，撈起薑絲。 · 3.油鍋大火，將魚肚貼上油 ...

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