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112年餐飲服務技術[歷年試題+模擬考] [升科大四技]

(A)酒精含量低且年輕的酒(B)酒精含量愈高且愈濃郁(C)「香檳王」等級的酒(D)價格愈高且存放條件優良者。) 14 薄萊姆新酒的理想試飲溫度約為? (A)8∼10°C (B)10∼12°C ...

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