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亞洲第一抗氧化蔬菜「香椿」 吃錯卻危險

香椿 ，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜，被稱為「樹上蔬菜」。民間俗語說：「雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽生木質。」這是說香椿最好採摘於穀雨節氣 ...

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