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香椿能不能生吃處理不當要小心,香椿能生吃嗎 - 櫻桃知識

生香椿含有硝酸鹽和生物鹼，需要開水焯一下，降低和分解有害成分。然後過冷水晾涼後進行二次加工。 推薦：可單獨或與皮蛋，酸菜等涼拌，可切碎後加入 ...

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