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香塔模具
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https://books.google.com.tw/books?id=IR9VEAAAQBAJ&pg=PA153&lpg=PA153&dq=%E9%A6%99%E5%A1%94%E6%A8%A1%E5%85%B7&source=bl&ots=8UUbVOLekm&sig=ACfU3U3K2-lkah-BojLyQBxCOAQhuxCenw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwimttn7__j8AhU5slYBHWPgDnoQ6AF6BQidAhAD
一學就會!法國經典甜點: 70道老師傅家傳配方
2 黃香李洗淨擦乾備用。 3 烤模撒上少許麵粉。 4 甜塔皮分成需要的等份,成小圓形(若用大塔模就成大圓形)。 5 圓形甜塔皮放上模具,稍加整型塔皮的外觀備用。
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