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香吉士戚風蛋糕的詳細做法

在作法(3)將蛋白與面煳混合拌勻時，切記不可以打蛋器拌打，應利用橡皮刮刀，否則蛋白容易消泡。 原料. 低筋麵粉140公克，泡打粉3/4小匙，香吉士果汁80公克，沙拉油80公克， ...

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