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俗：文化，習俗，傳統，禁忌 - Google 圖書結果

四川菜另一特色是小煎、小炒、乾燒、乾煸,地方小吃也很出名,如湯圓等。還有如:燈影牛肉, ... 其特點是家常菜,比較麻辣,多創新;小河幫也稱鹽幫菜,以自貢和內江為主。

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