刚开始发酵时﹐面团会比较硬,体积会比较小,发酵好的面团会有弹性(手指按压表面﹐按痕很快恢复),切开面团 ... 饅頭發酵狀態| 蘋果健康咬一口 · https://1applehealth.com ...
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