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饅頭 天然酵母 培養
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饅頭學會此做法,外酥裏嫩,5分鐘做一盤 - 雪花新闻
原料配比:自己培養的純天然酵母液50克,中筋麪粉200克,牛奶或清水112克,黑糖或普通白糖5克,鹽2克,橄欖油7克(可不用)。
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