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酵母粉和老面，哪個蒸出的饅頭更好吃一些？ | 天天要聞

天然酵母 感覺更神秘、更健康，因為它經過長時間發酵能突出麵粉最天然純粹 ... 一定溫度和時間培養出來的天然酵母，也就是更適合長期發酵麵糰的老面。

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