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【天然酵母】和【自然發酵】的迷思 - 二水庄外花園

『我們堅持使用【天然酵母】不使用化學酵母粉，讓麵包【自然發酵】， ... 現在被一些崇尚自然者批評的酵母菌生產工廠，只是將這些篩選出來的好菌加以培養管控，低溫 ...

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