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馒头- 维基百科，自由的百科全书

饅頭 ，中國傳統麵食，通常用以麵粉制成，将面粉和水按比例混合發酵後（或拌入內餡）蒸製而成的食品 ... 此條目介紹的是中國食品，無餡。关于有餡饅頭，请见「包子」。

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