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烤的卡花饅頭，比蒸的饅頭好看又好吃，一起跟著面點師學起來吧

烤的饅頭,通過烤箱上下加熱管散發的熱量烤熟，饅頭表皮會與饅頭內部顏色不同，表皮呈現焦黃色。 2.味道方面：烤的饅頭，因為表皮發生美拉德反應，所以 ...

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