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不會皺的平底鍋貼饅頭做法. ,浮起法, 浮水法,簡易麵糰發酵判定 ...

很多人因為覺得做饅頭就是要有蒸鍋有電鍋認為有饅頭吃是一件不可能的事. ... 可以不加或是加新麵粉量的5% 很多有嚼勁的回甘北方饅頭是靠老麵.

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