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面包机做馒头的配方和方法破解馒头失败的原因 - 腾讯新闻

三、破解馒头失败的原因. 状况1：膨胀后塌陷. 原本完美的表皮却出现个大泡泡，打开蒸笼后随即塌陷，感觉像起了水泡。 原因：发酵过头因为发酵过度让 ...

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