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應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別

證照之食品、營養、餐飲等專業人員，辦理食品衛生安全管理事項。 ... (十二) 餐盒食品製造、加工、調配 ... 附表食品製造業、餐飲業及烘焙業之類別定義.

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