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課程規劃 - 亞洲餐旅學校

餐飲 類 · 餐旅概論：培養學生認識旅館、餐廳、旅行業等餐旅相關產業之屬性、架構及基本運作。 · 餐旅管理：介紹飯店組織及架構，詳細各部門之功能與運作及部門與部門間之工作 ...

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