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從事餐飲業一定要拿到證照或證書嗎? | 社團法人彰化縣餐飲協會

1. 依本法第十二條第一項公告應置技術證照人員之食品業者，依產業類別應置之技術證照人員，其範圍如下：. 一、餐飲業：中餐烹調技術士、西餐烹調技術士或食物製備技術士。

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