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中餐烹飪調技能檢定制度之探討- 餐飲證照有用嗎

不過，有網友提到，朋友打算開店賣古早味; 請問開間像咖啡廳那樣有賣冰淇淋、飲料、簡單小東西吃的沒有油煙，這樣算是餐飲業嗎？需要辦哪些證照呢？上網查有個餐飲服務 ...

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