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單元二（一）社區長者共餐-衛生注意事項

延緩失能社區營養照護培訓手冊〈社區餐飲製備者〉教師版. 簡報說明： ... 輔導餐飲業者、共餐據點及長照機構，長者健康餐飲的衛生安全原則，是依據食品安全衛生管理法 ...

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