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餐飲管理課程大綱
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課程內容- 餐飲管理系 - 台北海洋科技大學
餐飲管理 系之課程內容安排說明. 本系依據餐飲業就業人力市場供需,定位出本系畢業生可從事之工作類別,加以歸類後可分為「餐飲經營管理人才」與「餐飲技藝人才」兩 ...
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