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桃園縣餐飲業油煙污染管制歷程及未來管制趨勢探討

(四)廚房應設有截油設施，並經常清理維護清潔。 (五)油煙應有適當之處理設施，避免造成油污及油煙污染不同. 場所及環境。 (5)桃園縣餐飲業污染防制設施管理自治條例.

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