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103 年度商業服務價值提升計畫

(五)臺灣餐飲業SWOT 分析. 針對企業環境分析的SWOT 模型運用到我國餐飲業領域，考量分析餐飲. 業的優勢和劣勢，把握我國經濟持續發展的良好機會，避開威脅，推動餐飲.

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