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高立出版集團-- 餐旅會計與報表解讀

... 範例皆取材自餐飲業及旅館、飯店業界的實務狀況，透過深入淺出地說明業界常用的會計處理原則及技巧外，同時也針對財務報表上的幾項重要概念及計算方法加以說明。

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