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餐飲業辛苦中的幸福 - 料理‧台灣

從學者指出餐飲業寫意式文化的特性，也從餐飲店家的實例感受到工作內容細瑣繁雜的辛苦，有更多是從中獲得的成就與喜悅。因此，無論幸福的指標為何，餐飲業的本質就是 ...

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