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探討台南縣市主要複合式餐廳之吸引力 - 東吳大學

雄（民95）認為餐飲業之特性具綜合性、服務性、多角性、文化性及易變性，然為求新求. 變以適應消費者多樣化的消費需求，吸引更多顧客上門，並留住老主顧，因此複合式 ...

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