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驛站| 2-1第一章餐飲業的定義、發展與特性

第二篇 餐飲業第一章 餐飲業的定義、發展與特性第一節 餐飲業的定義與發展壹、 餐飲業的定義一、字源：餐飲Food ＆ Beverage； Restaurant源自於法文Restaurer布朗傑、 ...

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