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餐飲業的特性
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餐飲業的特性– Rstlnrok
茲將餐飲業的特性分述如下,生產與消費須同時出現與進行餐廳所提供的服務,始於客人進入餐廳後、點菜、到廚房依其所點的菜餚製成成品,這之間是無法事先作好和預料得到 ...
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