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餐飲服務人員進行換盤服務時應如何處理
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廚房消毒方法簡介
光旅館公共安全、衛生安全及訂席服務定型化契 ... (二)廚房用具及餐具消毒:用具及餐具應洗滌乾淨, ... 菜瓜布、金剛刷損耗過於嚴重應更換新品。
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