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20600 飲料調製丙級工作項目01：吧檯清潔

(3) 由餐廳服務人員點單(Order)，再由餐廳服務人員將調製好的飲料送至顧客 ... (2) 餐飲服務人員進行換盤服務時，應如何處理①邊收菜渣，邊換碗盤②先.

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