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餐飲服務人員必須具備的特質
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了解餐廳顧客抱怨的原因
一)加強餐飲人力資源之培訓. 1. 培養餐飲服務人員的服務態度與機警的應變能. 力。 2. 培養服務人員的專業知. 能與服務技巧。 3. 培養服務人員良好的. 人格特質與正確 ...
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