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90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作 ...

163. (4) 餐飲服務人員對於掉落地上的餐具，應如何處理①沒有髒污就可以繼續提. 供使用②如果有髒污，使用面紙擦拭後就可繼續提供使用③使用桌布擦拭. 後繼續提供使用④ ...

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