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餐飲服務人員對於掉落地上的餐具應如何處理
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餐飲公司管理規章制度 - 三度漢語網
3、在服務工作中不要用手接觸,抓取食物,餐具不得用手直接接觸客人***部位,注意衛生。 4、器皿、器具如掉落地上,應先清潔後再使用,公共場所不準吸菸,吃東西,非 ...
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