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食品安全衛生及營養相關職類共同科目工作項目01

餐飲服務人員對於掉落地上的餐具 ，應如何處理①沒有髒污就可以繼. 續提供使用②如果有髒污，使用面紙擦拭後就可繼續提供使用③使用桌. 布擦拭後繼續提供使用④回收洗淨 ...

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