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義守大學餐旅管理學系 - ColleGo!

餐旅管理學系不同於廚藝系(主要是廚房內場的專業技術及管理)及餐飲系(著重在餐廳的內外場的專業知能)，最大差異是餐旅系兼具餐廳及旅館內、外場之專業知識 ...

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