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以新竹Westwood餐酒館為實驗起點林泉透過科技翻轉餐飲業

疫情影響了國際情勢，也影響了餐飲市場的生態，例如「人力短缺」便是多家餐廳遇到的共同問題，對講求精細分工的fine dining餐廳影響尤其直接。

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