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原則之外的餐酒搭配 - 雀斑蘇菲亞的奇蹟旅程

「紅酒配紅肉、白酒配白肉」，雖然是餐酒搭配的普遍原則，但對一位專業侍酒師而言，絕對不會錯過任何打破原則的可能性，特別是喜歡把慣性變有趣的侍酒 ...

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