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外帶熱食用紙盒、紙碗就安全？注意2大重點，食安有保障

小火鍋、湯麵、炒飯、小籠包……台灣人喜歡吃熱騰騰的食物，店家通常一烹煮好就趕緊裝進免洗餐具裡，送到客人手上，食物中的熱氣也就被「封鎖」在容器中。

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