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餐飲管理科- 課程特色

一般科目. 注重通識教育. 專業科目. 一年級. 餐旅概論、飲料與調酒、烘焙、食品製作與實習、餐旅服務技術. 二年級. 餐旅英文會話、西餐烹調實習、初級會計、餐旅服務 ...

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