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從農場到餐桌，減少食物浪費 - 科學人雜誌

人類栽種作物、飼養牲畜禽類，把農產品加工並包裝，而包裝材料來自工廠，運送至各地所使用的運輸工具都會排放溫室氣體。食物運抵市場和餐廳後，需保存在 ...

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