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觀光餐旅類篇名: 中西合併類型餐廳之研究作者

供消費者多樣化的選擇，故多種類型的餐廳不斷興起。「餐廳一詞起源於法語 ... 明，整理出人們對中西合併餐廳所提的料理之想法及可接受度，研究調整料理的.

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