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餐廳領班的職責是什麼? - 雅瑪知識

1、參加西餐廳主管召開的工作例會，瞭解每日的預定、接待及入住情況，並召開班前例會，佈置工作； · 2、合理安排員工的排班，保證各服務環節的銜接，並有序 ...

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