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「營運」餐廳月度經營報表的編制與分析 - 每日頭條

為了有效地對餐廳收入、成本、客源情況及客人意見進行有效地控制和掌握，餐廳應定期召開經營分析會對經營活動進行科學的分析。通過對各種經營數據的 ...

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