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餐飲人必知的，關於餐廳動線的7個冷知識！ - 每日頭條

動線 ，是建築與室內設計的用語之一，指人在室內室外移動的點，連合起來就成為動線。而餐廳動線是指顧客、服務員、食品與器皿在餐廳內流動的方向和 ...

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