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紅樓夢的飮食文化 - 第 66 頁 - Google 圖書結果

但糯米粥也有營養價值。《醫藥六書藥性總義》中說:「粳米粥爲資生化育神丹,糯米粥爲溫養胃氣妙品。」不過,糯米粘性強,脾胃虛弱、消化功能差者不宜多吃。

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